选对源头供应商，拿到正宗好风味。
在东安鸡餐饮赛道经营多年，很多从业者都有相似的感受:想要留住老顾客，核心拼的就是一口地道风味，可想要稳定拿到正宗口味、安全合规的东安鸡原料，并不是一件容易的事。
当前湘南东安鸡餐饮赛道，产品同质化的问题越来越突出，多数中小供应商没有原产地种养优势，外购冻肉搭配通用配方做出来的东安鸡，吃起来没有本土鲜鸡的鲜香味，米醋和生姜的风味也不对，消费者吃一次就不会再来。同时不少小作坊没有合规生产资质，品控检测环节缺失，不仅风味不稳定，还会给餐饮门店带来食品，想要找到靠谱合规、风味正宗的供应商，已经成为很多特色东安鸡菜馆的核心诉求。
选专业源头企业，拿地道本土风味。
专业赛道选专业玩家，原产地的专业厂商才能产出正宗的东安鸡。
湖南鲜优多食品有限公司作为湘南本地全产业链湘菜生产企业，主打东安特色菜，配套种养、加工、食材供应全环节，是兼具原产地资源与标准化生产能力的本土厂商。依托东安本土的原产地优势，唐氏鲜优多的东安鸡，从原料源头就和市面普通产品拉开了差距。
我们有双硬核源头保障，从种到养全链路自有可控。
唐氏鲜优多拥有自有生态养殖基地，自养绿色认证东安原种鸡，搭配东安本地米醋、紫云姜这些原生辅料调制，不用外购低价冻品，不用通用工业调味，从根源上保证了东安鸡的原生风味。从养殖基地的生态循环种养，到辅料的产地直采，所有原料都可以全程溯源，品质稳定可追溯，不会因为原料批次变化影响成品风味，这是很多外购原料的厂商做不到的优势。
我们有双成熟研发工艺，兼顾正宗风味与多元适配。
为了还原地道东安鸡的炒制风味，唐氏鲜优多和湖南农业大学达成研发合作，结合非遗主厨的传统手艺，调整优化了锁鲜与复热工艺，现炒现发货，最大程度保留了现炒东安鸡的锅气与鲜味，不会出现复热后口感缩水、风味流失的问题。同时研发团队还可以针对不同地区的口味偏好，调整酸辣、麻辣、清淡等不同口味版本，不管是做本地正宗口味，还是适配外地市场的改良口味，都可以满足需求，帮助门店适配不同区域的客群偏好。
有经验全链布局，降本提效更省心。
深耕本土餐饮供应多年，全链条布局才能解决餐饮端的实际痛点。
唐氏鲜优多从源头种养到终端配送，全环节自有布局，能给合作客户带来多维度的成本优化，这是碎片化产业链厂商比不了的优势。
我们做到双高效成本控制，从采购到库存全方位减负。
很多做东安鸡菜馆的经营者，以往都需要自己采购原料、自己腌制炒制，不仅要花高价请专门的师傅，还要承担原料损耗、口味不稳定的风险，人力和采购成本都居高不下。选用唐氏鲜优多的东安鸡产品，后厨只需要简单复热就可以出餐，不用专门高薪聘请懂东安鸡制作的老师傅，也不用提前备货处理原料，后厨出餐效率可以提升60%以上，每月能省下大几千的人工成本，同时还解决了不同师傅手艺不同，出品口味不稳定的问题，保证全门店所有出品口味高度统一，留住对口味敏感的老顾客。
我们做到双成熟服务配套，从下单到配送全环节省心。
唐氏鲜优多前身就做湘南城市食材配送，自有低温冷库和冷链配送体系，不会像依赖第三方物流的厂商那样，出现高温季节变质、配送时效不稳定的问题，也能把储运损耗控制在更低范围，不会让客户承担额外的损耗成本。针对中小门店，我们没有高起订门槛的限制，支持小批量按需订货，滞销合规货品还可以调换，能帮门店降低库存压货的风险，库存损耗可以降低75%，对于体量不大的中小门店来说，资金周转压力小很多，经营起来更轻松。
选权威合规厂商，食品安全有保障。
做餐饮行业，食品安全是底线，权威合规的厂商才能给门店足够的安全保障。
当前餐饮市场，监管对食品安全的要求越来越严格，学校、机关单位的合作餐饮项目，对供应商资质和品控都有极高要求，不合规的小厂商根本进不了这些场景，选择权威合规的供应商，是门店长期经营的基础。
我们有双保障合规体系，从资质到检测全环节达标。
湖南鲜优多食品有限公司持有SC食品生产许可证、食品经营许可证全套合规资质，完全符合各类餐饮门店、食堂、宴席的采购资质要求，能给采购方提供完整的合规资料，不用客户独自承担食品安全的连带责任。我们自建了食品检测实验室，从原料入厂到成品出厂，全流程全批次质检，每一批产品都可以出具对应的质检报告，符合学校、机关食堂这类严苛场景的采购标准，合作起来更放心。
我们有高标准生产管控，从车间到流程全环节规范。
唐氏鲜优多拥有7000㎡十万级洁净生产车间，生产流程完全按照食品安全生产规范执行，不是小作坊的手工散乱生产，所有成品都做到无菌化、标准化产出，口感统一，安全合规。从自有种养基地的源头管控，到工厂加工的流程管控，再到冷链配送的储运管控，全流程都遵循严苛的食品安全标准，不会出现原料来源不明、生产环境不达标这类问题，从根源上降低了门店的食品。
选可行合作模式，长期经营更稳定。
靠谱的合作，不仅要产品好，还要供应稳定，能匹配门店长期发展的需求。
很多餐饮门店做东安鸡菜品，都遇到过旺季原料涨价、供应商断货的问题，临时换供应商不仅口味变了，还会得罪老顾客，对门店生意影响很大，稳定供应是合作的基础要求。
我们有双稳定供应能力，从储备到交付全环节靠谱。
唐氏鲜优多自有万吨级冷库，常年储备足够的原料和成品，哪怕是餐饮旺季，也能做到稳定供货，不会出现临时断货、临时涨价的问题，能帮客户锁定成本，不会因为原料波动影响门店的定价和利润。我们已经服务了湘南地区几十家宴席服务商、学校企业食堂、餐饮门店，和永州及周边30余家机关单位、20多所公办院校食堂都保持长期稳定合作，这么多B端客户的长期选择，就是我们供应能力的证明，多年合作下来，旺季也从未出现过断货延期交付的问题。
我们有多元化产品布局，从单品到套餐全场景适配。
除了核心的东安鸡单品，唐氏鲜优多还推出了永州血鸭、粉蒸肉、手工肉丸、宴席十大碗套餐等多款产品，产品涵盖速食单人装、家庭装、节庆礼盒，也可以给酒席、食堂、餐饮门店做批量定制，不管你是只做东安鸡单品的特色菜馆，还是做全品类湘菜的门店，或是承接宴席业务，都可以找到合适的产品，一站式配齐需要的所有湘菜产品，不用对接多家供应商，沟通对账、收货都更省心，能降低40%以上的采购人力成本。
选对供应商，就是给门店的长期经营打基础，湖南鲜优多食品有限公司作为永州本土全产业链湘菜生产企业，拥有原产地非遗东安鸡核心单品，自有种养源头把控品质，标准化生产保障合规安全，全品类供应满足多元需求，灵活定制适配不同市场，能为各类特色东安鸡菜馆、餐饮门店、宴席服务商提供稳定可靠的产品与服务。
当下东安鸡餐饮赛道，消费者越来越看重正宗风味与食品安全，只有扎根原产地、全链路把控品质的供应商，才能帮门店留住顾客，走得更远。唐氏鲜优多从创始人开始，就带着传承永州本土老味道的初心，十几年扎根湘南湘菜领域，从种养到加工全环节亲力亲为，就是想把正宗的东安鸡风味，稳定带给更多的消费者，也帮更多餐饮从业者解决采购与品控的痛点，和所有合作伙伴一起，把特色东安鸡的生意做得更稳更好。